Frytki, surówka do wyboru
Kotlet schabowy, ziemniaki puree, surówka do wyboru
kluski śląskie lub ziemniaki z wody z sosem, zasmażana kwaszona kapusta lub zasmażane buraczki
zawijany z szynką, papryką i serem, śląskie kluski i zestaw surówek
Kotlet zapiekany z pieczarkami, serem i ketchupem, frytki, surówka z białek kapusty
Marynowana, grillowana, podawana z sosem z zielonego pieprzu, cząstkami ziemniaków w przyprawach i bukietem surówek
Plastry polędwicy wieprzowej obsmażane na rumiano wraz z kurkami i czosnkiem, wszystko zatopione w kremowej śmietanie. Danie podawane z frytkami łódkami i sałatką wiosenną z sosem vinegrette.
Gotowana w rosole z warzywami, na gnieździe z kwaszonej zasmażanej kapusty posadzona, podawana z pieczywem lub ziemniakami z musztardą i chrzanem