cena
1.
1. Tatar
Tatar z piklami, cebulą i gorącym pieczywem
25,00
2.
2. Carpaccio z polędwicy wołowej
na rukoli z kaparami posadzone, podawane z sosem, tartym parmezanem i gorącym pieczywem
25,00
3.
3. Zraz wołowy po śląsku
Roladka nadziewana boczkiem, chlebem, ogórkiem i cebulą podawana z kluskami śląskimi i zasmażaną kwaszoną kapustą
24,00
4.
4. Stek z antrykotu z nutą świeżych ziół i czosnku
Smakowity kawał mięsa z antrykotu ( ok. 300-330 g), obsypany grubo mielonym pieprzem, z nutą świeżych ziół i czosnku podawany w zestawie z frytkami stekowymi lub pieczonymi ziemniakami i sałatą z sosem vinegrette.
Prosimy określić stopień wysmażenia mięsa (Stek może być krwisty, średnio krwisty lub dobrze wysmażony)
45,00